冷鏈運輸司機的忠告
跟著人們生活水平的進步，濱海城市的海鮮呈現在內地顧客的餐桌上，南邊的水果呈現在北方，都是很平常的工作。在之前，這些工作是想都不敢想的，所以也就有了“一騎紅塵妃子笑，無人知曉荔枝來”這樣的名句詩篇。
咱們之所以可以品嚐到各地的甘旨食材，離不開我國道路交通網的完善，也離不開冷鏈運送的開展。冷鏈運送車的呈現，讓各地新鮮農副產品流通越來越快。
對於長期從事冷鏈運送的卡友來說，冷鏈運送要注意的細節現已了如指掌。但對於想入行的卡友來說，冷鏈運送的一些注意事項，就不是很清楚了，在裝運這些冷藏貨品時，稍有差池便會造成損失，那麽在裝運冷藏貨品要注意哪些問題呢？
冷鏈運送車在卸貨時，貨箱內壁的薄冰會融化，在貨箱內作業的裝卸人員來回走動，會使貨箱十分的髒。還有的冷凍產品在裝貨時，簡單呈現細微凍結的狀況，融化的血水流到貨箱上，使貨箱呈現腥臭味，影響下次裝貨運送，當然對冷藏貨品的安全也造成了危險。
有的廠家在裝貨時會先檢查車廂的幹淨程度，如果貨廂內清潔處理欠好，便不會安排裝貨，浪費時間，影響車輛的運送功率，由此可見，在完結一次運送作業後，清洗貨箱仍是十分有必要的。
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