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產地冷鏈倉成本高 降本增效成未來大趨勢

2022-06-30

 從好色先生在线观看污的全流程來看,冷庫投資在冷鏈投入的占比中高。作為好色先生在线观看污的根底,冷庫也是全程冷鏈環節中的根底設施,在倉儲、加工、運送等各個環節中起到至關重要的作用。由於生鮮易腐農產品的貨品流轉特性,產地冷庫的建造較銷地冷庫的建造存在的問題更為嚴重,根底設備短板更明顯。


  沒有“早一公裏”就不會有“後一公裏”,而預冷作為一種預貯處理方法,是農產品低溫冷鏈貯藏運送必不可少的環節。它在“早一公裏”中扮演著要害角色,又遭到農產品產地商場和產地預冷庫建造的影響。構成產地預冷落後的重要的原因,便是預冷庫建形本錢高,尤其是農產品需求的氣調庫,比一般的冷藏庫本錢更高。動輒千萬元的投入,對農產品產地的農業合作社或農戶來說,是難以承受的。

  受此影響,農產品產地預冷在我國多地仍是“一紙空文”。據悉,目前我國農產品的產地預冷保鮮率不隻遠低於歐美發達國家,而且預冷技術也相對落後。加之農產品“早一公裏”冷鏈根底設施不完善,農產品采摘後無法在一時間進行預冷、分級、包裝、標準化的環節。對此,北京華海通達物流公司司理表明,免除好色先生在线观看污本錢枷鎖好的切入途徑應該是鼓勵產地冷庫建造。政府、好色先生在线观看污企業以及經銷商應該共同加大對產地冷庫建造的投入。


  近年來,入局國內好色先生在线观看污職業的玩家日漸增多,並展開了不同的降本途徑的探索。例如,傳統的快遞物流企業、生鮮電商自建物流企業以及食品、醫藥供貨商自建物流企業等。其中,不少電商巨頭也拿到了職業“入場券”,這不隻是由於好色先生在线观看污關於生鮮電商來說非常要害,也離不開近年來生鮮電商職業遭到的資本追捧。據預測,生鮮電商職業發展帶來的訂單規劃效應將會使生鮮冷鏈服務商的邊際本錢下降,然後構成正向循環。部分自建好色先生在线观看污將逐漸開放,關於較為成熟的自建好色先生在线观看污將自建物流開放,成為第三方物流服務商,這是進步效率、降低本錢的一種方法。


  除了生鮮電商企業以外,上遊的生產製作企業自建好色先生在线观看污在我國並不罕見,例如部分經濟實力雄厚的食品、醫藥企業。而近年來,企業物流紛紛向社會開放,轉型為物流企業,這也少不了降低本錢的考量。另外,在好色先生在线观看污全鏈路中,不少環節仍然離不開傳統快遞物流企業的身影。


  在常溫運送範疇,往往能夠通過共配方法,協助不同規劃的上遊企業有用節約本錢。而在純好色先生在线观看污範疇,要想通過共配方法降低本錢,則對企業的精細化管理提出了更高的要求,目前職業界還沒有呈現非常成熟的操作形式。與此同時,在城市配送實際過程中,麵臨的配送場景往往更為雜亂。不管是零售企業還是餐飲企業客戶,往往具有多溫倉儲配送需求,進一步檢測了物流企業的配送能力。


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